2010-11-08

varma mozzarellamackor


ett perfekt alternativ för en trött måndagskväll. tjocka skivor mozzarella, lite salt och peppar ovanpå surdegsbröd som grillas i ugn. i väntan på mackorna gör jag en basilikaolja med vitlök och färsk chili som tillbehör. rå finhackad rödlök ger extra krisp.

Inga kommentarer: