2011-07-03

födelsedagskreationer med jordgubbar och mynta


dessa, lite överdådiga, muffinsbakelser överraskade min sambo mig med. de består av en kladdigare variant av chokladmuffinns. den mörka fyllningen är en chokladkräm baserad på 70-procentig mintchoklad. jag fick äran att pynta dem med skivade färska jordgubbar och mynta. de är fantastiskt goda som de är, men med en klick lättvispad grädde och en cappuccino sitter de som en smäck.

Inga kommentarer: